Festival sira / Balkan cheese festival – Izložba autohtonih i originalnih sireva Balkana / The exhibition of the autochtounous and original cheese of Balkan održan je prethodnog vikenda u BEO Shopping centru u Ulici Vojislava Ilića 141 u Beogradu.
Na oficijelnoj fejsbuk stranici organizatora objavljeni su i pobednici.
Po odluci žirija pobednici su sledeći:
NAJLEPŠI TANJIR SIREVA PREMA ODLUCI ORGANIZACIONOG TIMA Manastir Sukovo
NAJLEPŠI TANJIR SIREVA PREMA ODLUCI PUBLIKE NA DRUŠTVENIM MREŽAMA
Butik Kačkavalja
NAJBOLJI SIR U KATEGORIJI BELI SIR U SALAMURI
Gazdinstvo Dragojlović
Gazdinstvo Lazarević
Lisnati sir – Ljilja Janjić
NAJBOLJI SIR U KATEGORIJI POLUTVRDI I TVRDI SIR SA ZRENJEM
Gostiljski Sir
Parmezan Ljubica Paović
Kozji zreli Nana Kaas
NAJBOLJI SIR U POSEBNOJ KATEGORIJI SIREVA
Sir u pepelu Fabrika sira – Cheese factory
Cepkana mocarela Dućan sira Ljilja Janjić
Sveži kozji sir za mazanje Select Milk – Za dug i zdrav zivot
Polutvrdi sir sa koprivom kaozdravlje.rs
Sir iz mješine Hedonista Sa Kamena
NAGRADA ZA INOVACIJU U KATEGORIJI NESIREVA
Budite_zdravi Bulgrina i Legumino
NAGRADA ZA INOVACIJU U KATEGORIJI SIREVA
Čips lisnati sir Lisnati sir – Ljilja Janjić
NAJBOLJA PREZENTACIJA SIREVA Nana Kaas
NAJLEPŠI ŠTAND Gran Ole!
Delić atmosfere možete videti ovde:
Kao i na video snimku:
Proglašenje pobednika
Tako je manastir Sukovo i ovog puta osvojio nagradu, ovaj put u kategoriji Najlepši tanjir sireva.
Opširnije o manastiru Sukovo i kako možete poručiti njihove proizvode možete pogledati ovde: